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  日前,农业农村部发布2020年全年国家农产品质量安全例行监测(风险监测)结果,监测数据显示,2020年农产品例行监测合格率为97.8%,同比上升0.4个百分点,全国农产品质量安全水平继续稳定向好。

  据介绍,2020年,农业农村部组织开展了4次国家农产品质量安全例行监测(风险监测),全年共监测了31个省份和5个计划单列市,共304个大中城市的2639个菜果茶生产基地、1609辆蔬菜和水果运输车、781个屠宰场、821个养殖场、2567辆(个)水产品运输车或暂养池、4013个农产品批发(农贸)市场,抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品132个品种130项参数34794个样品。监测结果显示,蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品、水产品抽检合格率分别为97.6%、98.0%、98.1%、98.8%、95.9%。

  从监测品种看,抽检的蔬菜中,甘蓝类、食用菌和瓜类蔬菜全年总体合格率较高,分别为99.7%、99.7%和99.5%。抽检的畜禽产品中,猪肉、猪肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋合格率分别为99.5%、99.6%、99.4%、99.3%、98.9%和97.1%。抽检的大宗养殖水产品中,鲢鱼全部合格,鳙鱼、罗非鱼、草鱼和鲤鱼抽检合格率分别为99.6%、98.5%、97.9%和97.5%。

  农业农村部已将监测结果通报各地,对监测发现的突出问题进行督办,要求地方农业农村部门坚持问题导向,有针对性地开展监督抽查,依法查处不合格农产品及其生产单位。同时,部署了2021年春节期间农产品质量安全监管工作,针对重点区域、重点品种、重点危害因子,加强风险监测力度,强化巡查检查,对发现的问题加大专项整治力度,严厉打击使用禁用药物、非法添加有毒有害物质、私屠滥宰和注水注药等违法违规行为,保障人民群众“舌尖上的安全”。

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